这是一道有趣的汉字谜语题目，需要我们通过解析题目中的描述，找出与描述相匹配的汉字。我们可以根据题目中的描述进行分析，并找出最符合这个描述的汉字：
- 逐句解析：
- “春节三日去游山”：描述了春节过后的三天去游山的情境。
- 结构分析：
- “春节三日”可以理解为“春”字去掉“日”，剩下“三人”；
- “去游山”可以理解为“山”字与前面的部分结合。
- 结合这两部分，我们可以发现“仙”字正好是由“人”+“山”构成，且“春”字去掉“日”和下方的“日”后，上方部分形似“三”个“人”字。虽然这里的“三人”并非严格意义上的三个独立的“人”字，但作为一种形象化的描述，它引导我们联想到“仙”字的结构。
因此答案是：“仙”。这个谜语巧妙地利用了汉字的结构和题目的描述来引导我们找到正确答案。
