在探讨“说英语”这一表达时，我们首先需要理解“say”和“speak”在英语中的基本含义和用法。
say：
- 含义：通常用于表示说出具体的内容或话语。
- 用法：常常与所说的具体内容连用，例如“say hello”（说你好）、“say something”（说点什么）、“say goodbye”（说再见）等。
- 例子：He said, "I love you."（他说：“我爱你。”）
speak：
- 含义：侧重于说话的动作或能力，通常用于表示说某种语言或进行演讲、发言等。
- 用法：通常不与所说的具体内容连用，而是与语言名称连用，例如“speak English”（说英语）、“speak loudly”（大声地说）、“speak at the meeting”（在会上发言）等。
- 例子：Can you speak English?（你会说英语吗？）
现在，我们回到问题“说英语用say还是speak”。
- 如果要表示“说出英语的话语”或“用英语说出某句话”，那么可以使用“say”，但这样表达通常不够自然，因为“say”更侧重于内容，而当我们谈论说某种语言时，更关注的是语言本身而非具体的话语。
- 如果要表示“用英语交流”或“具有说英语的能力”，那么应该使用“speak”，因为“speak”与语言名称连用是常见的表达方式。
因此，在“说英语”这一表达中，更常用且更自然的表达方式是“speak English”。
综上所述，说英语用“speak”更为恰当。
