东坡肉是一道名菜，今天分享一下简单的家常做法。
五花肉洗净，锅中放油，五成热放入五花肉
炸至五花肉虎皮状，捞出，控油
锅中放油，放入葱姜八角辣椒
放入一勺黄豆酱油，适量耗油，加水，搅匀。
加入卤汁、料酒、冰糖、鸡精、味精、炖肉料包，高压锅煮40分钟。
东坡肉做好。
东坡肉是一道名菜，今天分享一下简单的家常做法。
五花肉洗净，锅中放油，五成热放入五花肉
炸至五花肉虎皮状，捞出，控油
锅中放油，放入葱姜八角辣椒
放入一勺黄豆酱油，适量耗油，加水，搅匀。
加入卤汁、料酒、冰糖、鸡精、味精、炖肉料包，高压锅煮40分钟。
东坡肉做好。
