黄鸭鱼的家常做法公分为4步，包括清理鱼、准备料汁、炒鱼、收汁出锅四步，以下是具体步骤
1.清理鱼
黄鸭鱼洗净，清理干净，沥干水分
2.准备葱姜蒜和料汁
把盐、生抽、老抽、料酒、醋混合在一个碗里，搅拌均匀
3.炒鱼
冷锅放食用油，放入黄鸭鱼，煎至金黄，放入葱姜蒜和料汁，倒适量水盖上锅盖，开大火十五分钟
4.收汁出锅
收汁出锅
黄鸭鱼的做法家常做法
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1.清理鱼
黄鸭鱼洗净，清理干净，沥干水分
2.准备葱姜蒜和料汁
把盐、生抽、老抽、料酒、醋混合在一个碗里，搅拌均匀
3.炒鱼
冷锅放食用油，放入黄鸭鱼，煎至金黄，放入葱姜蒜和料汁，倒适量水盖上锅盖，开大火十五分钟
4.收汁出锅
收汁出锅
