又到了腌糖醋蒜的季节了。
新蒜去皮切掉根部。
清水洗净。
加入盐浸泡4小时捞出
控干水分装入瓶子里大约20头蒜。
白糖，白醋，盐加入清水。
大火烧开再到出晾凉。
晾凉倒入瓶中。
在加上白酒。
腌制一个月。
