这是一道美食菜,白糖和花生都是营养高的,特别是喝酒朋友的喜爱,也是休闲小吃的一种。
把锅洗干净放在电磁炉或天燃气灶上,开火把锅里水烧干放点菜油。
菜油煎一会开微火倒入花生米要不停地铲动。
等花生米炸开有香味了装进盘子里撒上白糖翻均匀。