介绍一下传统花卷的做法。
做获盯亲好的面皮上抹油,放葱花、糖。
卷起来。
切成7cm左右段。
拿起一块,捏紧躲冷两端,拉长。
然后反转手腕,两只手腕都要转,转半圈,两头捏到一起就行了,刚好花在上速眠面,花卷就做好了!