
简单易学,酸爽可口!
白菜帮洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜切成菱形的片
干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。大葱切成片
锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入干辣椒丝
待辣椒丝颜色略微变深,能闻到辣味时,加入葱片爆香,倒入白菜片,翻炒2分钟。调入盐,酱油,陈醋,继续翻炒1分钟,出锅前淋入2滴香油即可

简单易学,酸爽可口!
白菜帮洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜切成菱形的片
干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。大葱切成片
锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入干辣椒丝
待辣椒丝颜色略微变深,能闻到辣味时,加入葱片爆香,倒入白菜片,翻炒2分钟。调入盐,酱油,陈醋,继续翻炒1分钟,出锅前淋入2滴香油即可