《唐人街探案1900》中凶手是白人女子爱丽丝的父亲格兰特。1900年，旧金山唐人街发生多起命案，白人女子爱丽丝被杀害并开膛破肚，印第安人首领被割喉，白振邦被认为是凶手。秦福和阿鬼调查发现，案发当晚白振邦和手下帮郑世良偷枪，所以无法说出行踪。爱丽丝的父亲格兰特作为议员，本就想把华人赶出旧金山，借此案进一步排挤华人。之后又有药房女儿被开膛，白振邦因护送枪支不在家，嫌疑再次加重。秦福和阿鬼继续探寻，发现爱丽丝与白振邦是恋人关系。当真相即将浮出水面时，第三起命案发生，“凶犯”白振邦被当场击毙。众人继续调查，最终查明真相：爱丽丝是被格兰特误杀，格兰特借女儿之死嫁祸他人以推进排华法案，后面两起凶案是为了杀人灭口并嫁祸给白振邦，而白振邦实际上是冻死在格兰特家里。
