乾隆在端午如何吃粽子答案:摆粽席做游戏。
一、乾隆在端午吃粽子
1、据史料记载,乾隆皇帝在端午节时喜欢用竹筒装好的大粽,而不是小粽。他会亲自选料、洗米、包粽,还会指导宫廷厨师如何煮熟粽子。等到粽子煮熟后,他会亲自剪开竹筒,享用里面的香喷喷的糯米和美味的馅料。而在皇后定情节日,乾隆皇帝更会亲自煮端午节的粽子,并赠送给皇后和其他贵族妇女。
2、这些大粽被称为“皇粽”,并被视为一种尊贵的礼品。乾隆年间,端午节要摆粽子供、设“粽席”,表示人与神共同享用美味粽子。端午节当天,宫中几乎不吃别的东西,用膳全部是吃粽子,所以叫“粽席”。普通人吃粽子,一次吃上三两个已足够,乾隆皇帝面前却要摆上一千余个粽子,供他享用。

二、乾隆对端午节的重视
1、乾隆皇帝对端午节格外重视,曾下谕旨宣称:以后每年五月一日起挂五毒荷包。因此,清朝皇室的端午节其实从五月初一就开始了,直至初六结束,一连5天庆祝。初一至初四这几天,乾隆每日早晚膳用的粽子就有两桌,每桌8盘,共计388个粽子。
2、端午节这天,乾隆皇帝的穿着打扮也有讲究。乾隆朝冠上戴艾草尖,身穿蓝棉纱袍、红青棉纱绣二色金龙褂。另外,还要拴龙舟大小荷包和五毒小荷包。皇后、皇太后及宫中女眷头上戴五毒簪、艾草簪,或绸布制的老虎簪。

3、宫中举办一些活动,庆祝端午节,在吃粽子之前,一般还要做一些小游戏活跃氛围,射角黍,就是把包好的粽子放到一个盘子里,然后用小角弓射取,射中哪只就先吃哪只,因为粽子个头小且表面光滑,并不好射,射到了就是福气到来了。
