《却聘书》是谢枋得拒绝元朝征召的回信，体现了其坚守气节、不仕元的坚定立场，全文大义凛然且措辞委婉曲折。具体解读如下：
谢枋得在元兵南下时多次起兵抵抗，南宋灭亡后隐居福建建宁的唐石山。至元二十一年（1284），元朝赦免所有抗元的南宋遗臣。此后，元集贤学士程文海、江浙行省左丞相忙兀台、尚书留梦炎、福建行省参政魏天祐等先后举荐或强迫他出仕元朝，他均予以拒绝，此《却聘书》便是他拒绝留梦炎荐举时所写，表明自己决不能仕元的理由。
文章开篇用伯夷、叔齐“不仕周，食西山之薇”和商山四皓“不仕汉，茹商山之芝”自比，特别强调两个“不仕”，作为全文立意的主脑。接着用反诘句“况蒸藜含粝于大元之土地乎”，表明自己深知大元之恩。此时元朝统治已巩固，南宋恢复无望，且留梦炎是过去的老师、当今元朝的丞相，不便讥刺元朝，故采用这样的措辞。
全文体现了谢枋得坚守气节、不仕元的坚定立场，他面对元朝的征召和利诱，毫不动摇，宁愿舍生取义，也不愿丧失民族气节，这种大义凛然的精神令人敬佩。
表面只是表明自己的心迹，但句句话都能让留梦炎愧死。例如在称呼上，看似对宋、元一视同仁，实则暗藏不臣服于元的深意；在回应留梦炎时，以“某有何面目见大元乎”委婉讽刺，比直接辱骂更有力量。
四处引用前人的话，如伯夷、叔齐和商山四皓的事迹、《庄子》的语句、司马迁和程伊川的名言等，增强了文章的说服力和表达效果，使自己的观点更具权威性和感染力。
文章虽然是节选，但相对独立成篇，前后紧相呼应。开篇以古自比引出主题，中间阐述拒聘理由，结尾指天发誓表明决心，层次分明，逻辑严密。
