我是炸鸡使用的是花旗的起酥油,用了一个礼拜,现在油发黑,而且开着

我是炸鸡使用的是花旗的起酥油,用了一个礼拜,现在油发黑,而且开着

看炸的餐量的多少,每天都要添加新油^,冒沫子也正常 说明用的久了,炸的东西多了,油里面水分大了,多久换一次油的问题,我认为还是得看餐量决定

标签:炸鸡,酥油,发黑