南瓜是一种非常营养的蔬菜，不仅可以煮着吃，还可以做成小吃，南瓜馅饼就是用南瓜和面粉制作而成，非常好吃。
1.准备好南瓜、面粉等食材。
2.面粉加发酵粉、水和成面团，饧发50分钟。
3.肉末加姜末、盐、料酒、酱油、鸡蛋液顺着一个方向搅拌。
4.南瓜切碎，香葱切葱花。
5.放入肉馅中，加香油、鸡精拌匀。
6.发酵面团分成若干等分，擀成圆片。
7.包入南瓜肉馅，按成饼，放煎锅中小火煎。
8.饼的两面煎成金黄色，即可出锅。
南瓜馅饼的制作方法
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1.准备好南瓜、面粉等食材。
2.面粉加发酵粉、水和成面团，饧发50分钟。
3.肉末加姜末、盐、料酒、酱油、鸡蛋液顺着一个方向搅拌。
4.南瓜切碎，香葱切葱花。
5.放入肉馅中，加香油、鸡精拌匀。
6.发酵面团分成若干等分，擀成圆片。
7.包入南瓜肉馅，按成饼，放煎锅中小火煎。
8.饼的两面煎成金黄色，即可出锅。
