木耳炒肉简单易做，是一道非常简单，又有营养的家常菜。
黑木耳充分泡发，摘洗干净，水煮3分钟，捞出控水备用；
切点葱花；
猪瘦肉切片；
起锅烧油，下肉炒至变色，放葱花、料酒、生抽、盐炒香；
放入黑木耳翻炒至入味，放少许鸡精出锅；
成菜，木耳脆嫩，味道咸鲜，制作简单，营养丰富。
家常木耳炒肉做法大全
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木耳炒肉简单易做，是一道非常简单，又有营养的家常菜。
黑木耳充分泡发，摘洗干净，水煮3分钟，捞出控水备用；
切点葱花；
猪瘦肉切片；
起锅烧油，下肉炒至变色，放葱花、料酒、生抽、盐炒香；
放入黑木耳翻炒至入味，放少许鸡精出锅；
成菜，木耳脆嫩，味道咸鲜，制作简单，营养丰富。
