法式通心粉
洋蔥、紅蘿蔔去皮切絲，小黃瓜洗淨切絲
煮滾一鍋水，放入通心粉高火煮6分鐘。
取出放入冷水中冷卻，瀝幹備用
煙肉腸和香菇切片。
在平底鍋內高火加熱適量油。放入洋蔥和紅蘿蔔絲炒香，約需時3分鐘
之後加入煙肉腸炒勻。
倒入通心粉。
加入番茄醬拌勻。
再倒入混合蔬菜和黃瓜絲炒勻。
將炒好的通心粉盛入碗中，即成。
通心粉的做法
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在平底鍋內高火加熱適量油。放入洋蔥和紅蘿蔔絲炒香，約需時3分鐘
之後加入煙肉腸炒勻。
倒入通心粉。
加入番茄醬拌勻。
再倒入混合蔬菜和黃瓜絲炒勻。
將炒好的通心粉盛入碗中，即成。
