肉片与不同的配菜搭配，味道各不相同。其中青蒜炒肉，有一股蒜的清香，我们家特别喜欢。下面我就跟大家分享青蒜炒肉片这道菜的做法。
猪肉洗净，切成肉片。
青蒜去头，清水洗净，切成段。
起锅烧热，下油，下花椒、姜蒜片爆香。
下肉片爆炒，直到炒出油来。
下豆瓣酱、泡辣椒末、生抽、醋、白糖翻炒。
加入青蒜翻炒至熟，下适量盐起锅。
起锅装盘。
肉片与不同的配菜搭配，味道各不相同。其中青蒜炒肉，有一股蒜的清香，我们家特别喜欢。下面我就跟大家分享青蒜炒肉片这道菜的做法。
猪肉洗净，切成肉片。
青蒜去头，清水洗净，切成段。
起锅烧热，下油，下花椒、姜蒜片爆香。
下肉片爆炒，直到炒出油来。
下豆瓣酱、泡辣椒末、生抽、醋、白糖翻炒。
加入青蒜翻炒至熟，下适量盐起锅。
起锅装盘。
