一般我们在摘空心菜的时候，往往会扔掉很多杆，非常的浪费。但是杆有比较老，和叶子一起吃不好吃，那么空心菜梗怎么做菜好吃呢？以下是小编的个人经验，供大家参考。
空心菜梗清理干净
空心菜梗切成细段，约3mm长，备用
腊肠切成颗粒状，备用
酸菜切碎备用
蒜切成片状备用
锅中放适量的油，油热后放入腊肠丁翻炒，加入蒜片，翻炒两分钟
加入酸菜，翻炒两三分钟
加入空心菜梗，翻炒
炒至断生，装盘享用
一般我们在摘空心菜的时候，往往会扔掉很多杆，非常的浪费。但是杆有比较老，和叶子一起吃不好吃，那么空心菜梗怎么做菜好吃呢？以下是小编的个人经验，供大家参考。
空心菜梗清理干净
空心菜梗切成细段，约3mm长，备用
腊肠切成颗粒状，备用
酸菜切碎备用
蒜切成片状备用
锅中放适量的油，油热后放入腊肠丁翻炒，加入蒜片，翻炒两分钟
加入酸菜，翻炒两三分钟
加入空心菜梗，翻炒
炒至断生，装盘享用
