又嫩又鲜的洋白菜加入了冒油喷香的五花肉，那诱人的味道能馋哭隔壁小孩，解馋又下饭，深受大家的喜爱。今天我们就来聊聊这道美食的具体做法。
包菜洗净，撕成大块。
五花肉切片，加淀粉和料酒抓拌均匀，腌制半小时。
油热后放入辣椒，生姜和蒜末，炒出香味。
倒入五花肉，反复煸炒出油。
加入圆生菜，放生抽，老抽，蚝油和盐，翻炒变软。
放鸡精增鲜，即可装盘。
又嫩又鲜的洋白菜加入了冒油喷香的五花肉，那诱人的味道能馋哭隔壁小孩，解馋又下饭，深受大家的喜爱。今天我们就来聊聊这道美食的具体做法。
包菜洗净，撕成大块。
五花肉切片，加淀粉和料酒抓拌均匀，腌制半小时。
油热后放入辣椒，生姜和蒜末，炒出香味。
倒入五花肉，反复煸炒出油。
加入圆生菜，放生抽，老抽，蚝油和盐，翻炒变软。
放鸡精增鲜，即可装盘。
