丰山犬是一种聪明而勇敢的犬种，主要在朝鲜用于狩猎和警备。尽管体型不大，但它们动作敏捷，喜欢与主人亲近。在山地环境中，它们也能迅速奔跑。丰山犬具有出色的归巢本能，以及出色的嗅觉和耐力。它们常常竖起头部，表现出警惕和警戒的姿态。这种犬种具有极强的警觉性。它们的眼睛较小，眼珠呈黑色带有灰色。耳朵略小于其他犬种，可以向前或向侧面竖立。颈部粗短，有肌肉发达。母犬的腹部略微下垂，而公犬的腹部紧贴背部，这有助于它们灵活行动。理想的尾巴呈镰刀状上翘。毛色主要是白色，也有黄色和栗色的个体。丰山犬的孕期大约60天，每胎可生3至6只幼犬，哺乳期为45至50天。它们具有很强的耐寒性和抗病力，不挑食，易于饲养。朝鲜特有的丰山犬通过纯种繁殖方法保持了原始品种特征。它们对人类和孩子非常友好，如果空间允许，非常适合家庭饲养。丰山犬主要分布在朝鲜和韩国，中国吉林省延边朝鲜族自治州也有少量饲养。丰山犬的性格特点包括安静、爱干净、对人极为友好以及高警觉性，且体味较小。它们的狩猎本能是指不依赖人力直接追捕鹿、兔子等动物的能力，这得益于它们出色的嗅觉、耐力和勇敢的性格。这种犬种一旦决定捕猎雀咐，就不会轻易放弃。它们在家中出生后3至4个月的小狗就能展现出捕捉老鼠的天生狩猎本能。丰山犬甚至在传统故事中被描述为能够击败东北虎（韩国称韩国虎，俄罗斯称阿穆尔虎、西伯利亚虎）。它们具有不屈不挠的神奇嗅觉追踪能力，有事实证明薯纯即使气味已经超过10天，仍能追踪到。此外，还创造了连续追踪气味110公里的纪录。在狩猎时，犬群之间的分工非常明确，每只犬都有自己的特定职责。丰山犬的体型特点包括身高在55至61厘米之间，体重范围在0.0至59.5磅（0.0至27.0公斤）之间。头骨宽阔，前额宽。鼻子颜色为红色，黄色毛发的犬只可以是黑色鼻子。鼻梁笔直。口吻较厚，从楔形逐渐变细。上唇紧闭。颌部及牙齿强壮，呈剪状咬合。面部肌肉发达。眼睛相对较小，呈略微三角形，距离较远，颜色为深褐色。耳朵小而呈三角形，略微倾斜，能竖起。颈部厚实且肌肉发达。肩部位置高，背部直且短。腰部宽且肌肉发达。胸部深且宽阔。腹部上收明显。肩部适度倾斜，肌肉发达。前臂直。骹骨略微倾斜。大腿长。飞顷手纯节坚硬且强壮。脚部脚趾圆拱且紧闭，脚垫厚实有弹性。指甲硬。尾巴位置高，厚且卷曲或呈镰刀状。步态轻松，有弹性。根据这些标准，丰山犬是一种中大型犬种，韩国的丰山犬繁育家也是按照这些标准进行繁育工作。
