冷藏（食品保藏方法）

发布于 2026-10-07 20:45:00 975 阅读

冷藏（食品保藏方法）

冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法，尤其对于果蔬，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。

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标签：冷藏（食品保藏方法）,冷藏,简介,建造

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