广州增城区委书记的级别是副厅级。在中国，区委书记的级别因地区和具体情况有所不同，主要包括以下几种级别：
1. 正县级：这是区委书记最常见的级别，通常与县长级别相当。增城区改区后，区委书记的级别是副厅级。
2. 副厅级：部分区委书记由于担任市委常委或省管干部，级别为副厅级。例如，广州增城区委书记在改区后的级别也是副厅级。
3. 正厅级：在一些特殊情况下，如四大直辖市的区委书记，级别为正厅级。然而，这种情况较为少见。
4. 副省级：极少数情况下，直辖市的区委书记可能达到副省级，但这在全国范围内非常罕见。
广州增城区委书记的具体职责包括领导本地区的工作，根据中共广东省委的授权，负责增城区的全面工作，每届任期五年。
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