鳕鱼现在也越来越普遍，那么它具体怎么烧简单又好吃呢？下面就来看看我怎么烧的。
把要用到的鳕鱼先解冻。
开火，锅里放入油、盐、姜烧热。
锅烧热后，把鳕鱼放入煎一下。
等一面煎好，再翻另一面煎。
加入黄酒去腥。
盖上锅盖，把黄酒煮干。
加入适量开水，继续煮一会儿，关火，撒上葱段加入味精调味盛起来。
家常鳕鱼的做法
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把要用到的鳕鱼先解冻。
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等一面煎好，再翻另一面煎。
加入黄酒去腥。
盖上锅盖，把黄酒煮干。
加入适量开水，继续煮一会儿，关火，撒上葱段加入味精调味盛起来。
