
以前家里腌咸鸡蛋,都会熬上一锅盐水腌一个多月才能出油,刚学了个新方法,非常简单,只需半个月就可吃上香香的出油的咸鸡蛋。
准备好盐和二锅头的酒
将鸡蛋放入酒中沾满酒
再将沾满酒的鸡蛋放入盐中滚一下,使它全部沾上盐
把沾好盐的鸡蛋放入保鲜袋中扎好口,注意不要让它漏气
放在比较暖和的地方15天左右即可

以前家里腌咸鸡蛋,都会熬上一锅盐水腌一个多月才能出油,刚学了个新方法,非常简单,只需半个月就可吃上香香的出油的咸鸡蛋。
准备好盐和二锅头的酒
将鸡蛋放入酒中沾满酒
再将沾满酒的鸡蛋放入盐中滚一下,使它全部沾上盐
把沾好盐的鸡蛋放入保鲜袋中扎好口,注意不要让它漏气
放在比较暖和的地方15天左右即可