白冰，男，1993年8月6日出生于吉林省四平市梨树县，汉族，抖音知名美食探店博主，网名MR-白冰。他早年家庭变故，14岁辍学南下务工，干过流水线工人、快递员、发廊学徒、摩托车手等，2018年6月起拍短视频，2021年转型美食探店走红，以“豪车+糙汉吃相”反差风格吸粉，巅峰期抖音粉丝超4200万。白冰曾获“长春冰雪推广大使”“美好信阳推荐官”等称号，多次参与公益捐赠；2026年4月因2021—2024年间通过空壳个体户、私户收款、虚列成本等方式偷逃税款911.18万元，被税务部门处罚1891.24万元，全网账号遭禁言封禁。
