符合“什么手什么脚”模式的成语有多个，以下列举几个常见的：
- 指手画脚：形容说话时兼用手势示意。也形容轻率地指点、批评或随意发号施令。
- 蹑手蹑脚：形容走路脚步放得非常轻，也形容偷偷摸摸、鬼鬼祟祟的样子。
- 七手八脚：形容人多手杂，动作纷乱。
- 笨手笨脚：形容动作不灵活或笨拙。
- 轻手轻脚：手脚动作很轻，使没有响声或尽量不让人察觉。
- 束手束脚：捆住手脚。比喻做事过分小心，不敢放手去做。
- 搓手顿脚：形容焦急不耐烦的样子。
- 慌手忙脚：形容动作忙乱或慌张的样子。
这些成语各有其独特的含义和用法，可以根据具体语境选择合适的成语来表达意思。
