
简单的家常素菜炒土豆片
土豆去皮切片。
青椒切片,胡萝卜切片。
葱姜蒜切末,小米辣切段。
调料汁。白糖一勺,醋一勺,生抽三勺,面酱一勺,盐适量,椒盐适量。
烧热底油,葱姜蒜末、小米辣下锅爆香。
土豆片、胡萝卜片下锅翻炒。
料汁倒入锅里炒匀。
青椒下锅,稍稍加一点水翻炒,然后出锅就可以了。

简单的家常素菜炒土豆片
土豆去皮切片。
青椒切片,胡萝卜切片。
葱姜蒜切末,小米辣切段。
调料汁。白糖一勺,醋一勺,生抽三勺,面酱一勺,盐适量,椒盐适量。
烧热底油,葱姜蒜末、小米辣下锅爆香。
土豆片、胡萝卜片下锅翻炒。
料汁倒入锅里炒匀。
青椒下锅,稍稍加一点水翻炒,然后出锅就可以了。