按劳分配所对应的生肖应该是牛。因为按劳分配的意思是按照劳动的数量和质量进行分配,而“劳动模范”的称号常用于形容那些劳动量大而且出色的工作者,与“牛”这一生肖的勤劳形象相符合。因此,按劳分配的生肖应该是牛。