自己在家怎么炒花甲吃呢？试试这个好吃的方法吧，保证你吃了还想再来一锅！
首先，我们准备一些花甲，大小任你自己选择。
然后泡在水中加一勺盐、一勺苏打水，搅拌。
接着静置一个小时。
一小时后，把花甲拿出来煮。
煮完之后，过一下凉水。
这个时候准备好豆豉、大蒜、橘皮、糖。
放一起碾碎。
接着我们往锅里面倒油，烧熟。
加入姜、洋葱、红椒和刚才碾碎的东西，一起炒。接着炒到一半倒上料酒。
最后加上葱和香料，一起炒熟就好了。
炒花甲家常的做法
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自己在家怎么炒花甲吃呢？试试这个好吃的方法吧，保证你吃了还想再来一锅！
首先，我们准备一些花甲，大小任你自己选择。
然后泡在水中加一勺盐、一勺苏打水，搅拌。
接着静置一个小时。
一小时后，把花甲拿出来煮。
煮完之后，过一下凉水。
这个时候准备好豆豉、大蒜、橘皮、糖。
放一起碾碎。
接着我们往锅里面倒油，烧熟。
加入姜、洋葱、红椒和刚才碾碎的东西，一起炒。接着炒到一半倒上料酒。
最后加上葱和香料，一起炒熟就好了。
