酥饼的好吃做法。
准备400克面粉、160克开水，鉴矿80克肤牢裹凉水、
和成面团刷油醒15分钟醒好揉匀，
擀成薄饼，
再准备30克面粉、90克白欠墨糖，10克熟芝麻、拌匀。
面团擀开，刷油，撒干面粉。卷起。
分成剂子，按扁包糖馅儿。
再擀成饼，
电饼铛刷油烙至两面上色熟透即可。
光酥饼的做法
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面团擀开，刷油，撒干面粉。卷起。
分成剂子，按扁包糖馅儿。
再擀成饼，
电饼铛刷油烙至两面上色熟透即可。
