
小时候每年到六月初六全村都会在太阳出来前。做炒面烫了吃可以治拉肚子。
在炒锅中倒入面粉、开小火慢慢翻炒。
一定要一直搅拌不然会糊的。
待颜色变微黄时就行了。颜色重就是糊了。起锅晾凉。
面粉凉时拿斗筛把面粉筛一边,吃着不会扎嘴。
把筛好的面放一些在碗里,加入红糖倒入开水。想稀一点就多加水。

小时候每年到六月初六全村都会在太阳出来前。做炒面烫了吃可以治拉肚子。
在炒锅中倒入面粉、开小火慢慢翻炒。
一定要一直搅拌不然会糊的。
待颜色变微黄时就行了。颜色重就是糊了。起锅晾凉。
面粉凉时拿斗筛把面粉筛一边,吃着不会扎嘴。
把筛好的面放一些在碗里,加入红糖倒入开水。想稀一点就多加水。