土豆丝含有丰富的植物蛋白质、维生素，它营养丰富，味道鲜美，是人们非常爱吃的食物之一，今天介绍干煸土豆丝的做法。
将土豆400g去皮切成丝洗净备用；
将大蒜6g去皮切成沫备用；
在锅中放入4g色拉油；
加入切好的大蒜，炒出蒜香；
加入切好的土豆丝；
反复翻炒，炒至土豆丝熟透后加入4g食盐；
加入3g鸡精提鲜；
起锅，美味的干煸土豆丝就做好了。
干煸土豆丝的做法
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将土豆400g去皮切成丝洗净备用；
将大蒜6g去皮切成沫备用；
在锅中放入4g色拉油；
加入切好的大蒜，炒出蒜香；
加入切好的土豆丝；
反复翻炒，炒至土豆丝熟透后加入4g食盐；
加入3g鸡精提鲜；
起锅，美味的干煸土豆丝就做好了。
