大头菜能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡。因其性热，故还可温脾暖胃。其含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神、解除疲劳的作用。
柿子切好，大头菜切切成小块
放入油
放入大头菜
放入酱油
放入盐
放入西红柿，即可
放点柿子，有点酸，挺好吃
西红柿-西红柿炒大头菜
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大头菜能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡。因其性热，故还可温脾暖胃。其含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神、解除疲劳的作用。
柿子切好，大头菜切切成小块
放入油
放入大头菜
放入酱油
放入盐
放入西红柿，即可
放点柿子，有点酸，挺好吃
