花菜洗净切成小块，备好葱花和青椒丝，猪肉切成宽条状。
热锅加油，放葱花，有葱香时下肉翻炒至六成熟，加花菜和青椒，炒拌两分钟，加水盖锅。
之后放适量精盐和鸡精，搅匀出锅。
花菜炒肉的做法
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之后放适量精盐和鸡精，搅匀出锅。
