很多人都觉得打出一个完整的荷包蛋很难，其实不然，按照我的方法，你绝对可以打出一个完美的荷包蛋。
准备一颗新鲜的蛋蛋
烧开小半锅热水
待水沸腾后，转最小火。维持着没有大水泡冒出的状态。
轻轻打入鸡蛋，不要动它
待蛋清凝固泛白，用一个比较扁平的勺子，在鸡蛋最最底部轻轻铲一下，以免粘锅
继续小火煮两分钟，喜欢蛋黄老一点的可以多煮一会儿。
怎样打出一个完整的荷包蛋
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很多人都觉得打出一个完整的荷包蛋很难，其实不然，按照我的方法，你绝对可以打出一个完美的荷包蛋。
准备一颗新鲜的蛋蛋
烧开小半锅热水
待水沸腾后，转最小火。维持着没有大水泡冒出的状态。
轻轻打入鸡蛋，不要动它
待蛋清凝固泛白，用一个比较扁平的勺子，在鸡蛋最最底部轻轻铲一下，以免粘锅
继续小火煮两分钟，喜欢蛋黄老一点的可以多煮一会儿。
