今天介绍这个蒸面包，在家就能做松软香甜非常好吃。
碗中加入面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋搅拌均匀，搅拌成絮状。
加入一勺食用油，揉成光滑面团。
将面团反复推拉，揉出手套膜，盖保险膜，醒发至两倍大。
揉面排气，分成三等份。
将小剂子戳成上条，从一头盘起来。
小碗中刷油，放入盘好的生坯，醒发至两倍大，刷上一层蛋黄液。
水开上锅蒸30分钟，出锅，抹上蜂蜜，撒上椰蓉即可。
家庭版蒸面包的做法
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揉面排气，分成三等份。
将小剂子戳成上条，从一头盘起来。
小碗中刷油，放入盘好的生坯，醒发至两倍大，刷上一层蛋黄液。
水开上锅蒸30分钟，出锅，抹上蜂蜜，撒上椰蓉即可。
