电影《江湖儿女》主要演员表如下：
斌哥由廖凡饰演。廖凡1974年2月14日出生于湖南长沙，是中国内地知名影视男演员。1997年毕业于上海戏剧学院表演系，1998年通过参演《将爱情进行到底》进入影视圈，后续参演了《别了，温哥华》《像雾像雨又像风》《生死线》《十二生肖》等作品。2008年，他凭借《一半海水一半火焰》入围第45届台湾金马奖最佳男主角提名；2014年，因主演《白日焰火》获得第64届柏林国际电影节最佳男演员奖，成为首位获此殊荣的华人演员，次年又凭借该片获得第9届亚洲电影大奖最佳男主角奖。此外，他还参演了《师父》《心理罪》等影片。
巧巧由赵涛饰演。赵涛1978年1月28日出生于山西太原，毕业于北京舞蹈学院民舞系，是中国内地著名女演员。2000年，她因参演贾樟柯导演的《站台》成名，2006年主演的《三峡好人》获得第63届威尼斯国际电影节金狮奖。2008年，她担任监制的《无用》获第64届威尼斯国际电影节地平线单元纪录片最佳影片。2010年主演的《海上传奇》获美国夏威夷国际电影节金兰花奖，2012年凭借《我是丽》成为首位获得意大利电影大卫奖影后的亚洲演员，并荣获意大利南尼莫雷蒂奖及阿斯蒂电影节最佳女主角奖。2015年，她领衔主演的《山河故人》上映。
克拉玛依男子由徐峥饰演。徐峥是中国内地知名演员、导演，以喜剧风格著称，代表作包括《人在囧途》《泰囧》等。
奉节酒楼食客甲由张一白饰演。张一白是中国内地导演、演员，曾执导《将爱情进行到底》《匆匆那年》等作品，在影视领域具有广泛影响力。
