阿胶是一种非常有营养价值的补品。而阿胶泡黄酒，既保留了产品的营养性，功能性和天然性，有益于人体全面吸收，保留阿胶，黄酒中的葡萄糖，麦芽低聚糖，氨基酸，维生素，以及黄酮类等有益成分，经过黄酒处理后的阿胶异味完全除去，酒之醇香又有防腐功能，黄酒入肝肾能把阿胶养颜美容，补气的作用发挥到更好。阿胶泡黄酒的比例应该是一两阿胶兑上二两黄酒就是1:2的比例。250克阿胶为半斤，可以配一斤黄酒。固元膏的家常做法，是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖和黄酒，配比为1比1比0.8比0.8比1，可以取阿胶250克，黑芝麻250克，核桃仁200克，冰糖200克，黄酒250克，可以出成品1000克，也就是说半斤阿胶能出二斤阿胶膏。固元膏具有很多的作用，比如说美颜美容养颜的作用，固元膏通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。调经安胎的作用，可以用于因血虚血瘀和血热引起月经不调有利血调经的作用。可以治疗各种贫血，如缺铁性贫血、再生障碍性贫血、血小板减少、白细少等。还可以增强机体免疫功能，有益智健脑的作用。可以延缓衰老，有强筋健骨的作用。同时固元膏还有非常好的抗癌的作用，有补钙的作用，还有丰富的钙质，通过钙氨酸的作用促进钙的吸收和储存，改善体内钙的平衡。同时固元膏还有扩张血管的作用，非常适合女性食用。
