“人未尽，杯莫停”这句诗出自唐代诗人李白的《将进酒·君不见》，但需要注意的是，“人未尽”并非原句中的直接表述，而是对诗中意境的一种概括性提炼。以下是《将进酒》的完整原文：
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。 君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 天生我材必有用，千金散尽还复来。 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。 与君歌一曲，请君为我倾耳听。(倾耳听 一作：侧耳听) 钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。 古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。(斗酒 十千 一作：斗酒百篇) 主人何为言少钱，径须沽取对君酌。 五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。在这首诗中，“岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停”一句，表达了李白与朋友畅饮时的豪情壮志和欢乐气氛，其中“杯莫停”正是您所提到的部分，意味着在欢乐的时刻，酒杯不要停下来，要尽情享受这美好的时光。而“人未尽”则可以理解为在这样的欢聚时刻，人们还未尽兴，因此酒杯也不应停下。
