老鼠的拼音拼写为:lǎo shǔ。其中,“老”字的拼音为lǎo,声调为第三声;“鼠”字的拼音为shǔ,声调为第三声。在拼音中,声调非常重要,它决定了汉字的正确读音。因此,在拼写老鼠的拼音时,一定要注意声调的准确性。