《黄牛滩》是北魏郦道元所著《水经注橡穗·江水》中的一篇散文，其全文如下：江水又东，经黄牛山下，有滩名曰黄牛滩。南岸重岭叠起，最外高崖间有石，色如人负刀牵牛，人黑牛黄，成就分明。既人迹所绝，莫得究焉。此岩既高，加以江湍纡回，虽途径信宿，犹望见此物。故行者谣曰：“朝发黄牛，暮宿黄牛，三朝三暮，黄牛如故。”江水又东，迳西陵峡。《宜都记》曰：“自黄牛滩东入西陵界，至峡口百许里，山水纡曲，而两岸高山重障，非日中夜半，不见日月，绝壁或千许丈，其石彩色形容，多所像类。林木高茂，略尽冬春。猿鸣至清，山谷传响，泠泠不绝。”所谓三峡，此其一也。山松言：“常闻峡中水疾，书记及口传悉以临惧相戒，曾无称有山水之美也。及余来践跻此境，既至欣然，始信耳闻之不如亲见矣。其叠崿秀峰，奇构异形，固难以辞叙。林木萧森，离离蔚蔚，乃在霞气之表。仰瞩俯映，弥习弥佳，流连信宿，不觉忘返。搏如颂目所履历，未尝有也。既自欣得此奇观，山水有灵，亦当惊知己于千古矣。”《黄牛滩》主要描述了长江流经黄牛山下的景象，特别是黄牛滩的地理特点和美丽风光。黄牛滩因山形似黄牛而得名，其南岸重基郑岭叠起，其中最高处的岩石形状如同人背着刀牵牛，颜色分明，形象生动。然而，由于地势险峻，人迹罕至，无人能够探究其真正的原因。江水在此处湍急回旋，即使在白天夜晚，也能清晰地看到这块岩石，因此行船的人常常唱起歌谣：“朝发黄牛，暮宿黄牛，三朝三暮，黄牛如故。”文章接着描述了江水继续东流，经过西陵峡的景象。《宜都记》中提到，从黄牛滩向东进入西陵界，到峡口有一百多里，这里的山水曲折蜿蜒，两岸高山重重叠叠，遮天蔽日，如果不是在中午或者半夜，几乎看不到日月。绝壁上的岩石色彩斑斓，形状各异，让人惊叹不已。林木茂密高大，几乎覆盖了整个山谷，猿猴的叫声清晰可闻，回荡在山谷之间，泠泠不绝。这就是所谓的三峡之一。最后，山松在文中表达了自己对黄牛滩和西陵峡的感慨。他听说峡中水流湍急，人们都以恐惧为戒，但却没有听说过这里有山水之美。直到他亲自来到这里，才深深地被这里的景色所震撼，感叹自己之前所听闻的都不如实际所见。他描绘了这里的山峰叠嶂，林木葱郁，景色奇美，让人流连忘返。他认为这里的山水有灵，也应该为能够遇到自己这样的知己而感到惊喜。整篇文章以生动的笔触描绘了黄牛滩和西陵峡的壮丽景色，展现了作者对大自然的热爱和敬畏之情。同时，文章也传达了一个深刻的道理：只有通过亲身体验，才能真正了解事物的本质和美丽。
